Trio de Pastas
Meia porção de babaganuch, homus e coalhada seca. Finalizada com cebola, salsinha e azeite extra virgem. Acompanha 10 pães sírios da casa.
R$ 107,00
Cod: 071
Babaganuch
Pasta de berinjela assada no forno à lenha. Finalizada com cebola, salsinha e azeite extra virgem. Acompanha 6 pães sírios da casa.
R$ 59,70
Cod: 020
Homus
Pasta de grão de bico. Finalizada com cebola, salsinha e azeite extra virgem. Acompanha 6 pães sírios da casa.
R$ 59,70
Cod: 021
Coalhada Seca
Finalizada com cebola, salsinha e azeite extra virgem. Acompanha 6 pães sírios da casa.
R$ 59,70
Cod: 023
Quibe Cru
Finalizada com cebola, salsinha e azeite extra virgem. Decorado com pimenta vermelha, hortelã fresca, cebola em pedaços e cebolinha. Acompanha 6 pães sírios da casa.
R$ 89,00
Cod: 022
Grão de Bico Aperitivo
Porção de grão de bico frito em azeite extra virgem com alho.
R$ 46,20
Cod: 068
Gueimá
Carne moida refogada na manteiga com cebolinha picada e sobar.
R$ 46,20
Cod: 184
Bastrmá de Lagartinho
Carne seca Armênia em fatias bem finas. Acompanha 6 pães sírios da casa.
R$ 73,40
Cod: 025
Abobrinhas Recheadas
3 unidades
Com carne, arroz, tomate, cebola, hortelã fresca e especiarias
R$ 51,75
Cod: 026
Sarmá Uva
Charutinhos de folha de uva, recheados com arroz, carne moída e especiarias. Acompanhado de molho sarmaçah ( Coalhada fresca com sal, hortelã seca e alho fresco).
R$ 87,20
Cod: 074
Sarmá Repolho
Charutinhos de folha de repolho, recheados com arroz, carne moída e especiarias. Acompanhado de molho sarmaçah ( Coalhada fresca com sal, hortelã seca e alho fresco).
R$ 87,20
Cod: 074
Berinjela Aperitivo com Snobar
Porção com 4 berinjelas tipo conserva, recheadas com alho, salsa, anchova importada, alcaparras, pimenta vermelha, azeite extra virgem e snobar. Acompanha 4 pães sírios da casa.
R$ 66,20
Cod: 024
Coalhada Fresca
R$ 15,50
Cod: 067
Coalhada Fresca com Pepino
Coalhada fresca com pepino picado.
R$ 35,30
Cod: 028
Pão Sírio da Casa
Porção com 6 pães sirios
R$ 14,00
Cod: 029
Torradas
Pães sírios da casa torrados.
R$ 14,00
Cod: 076
Arroz Armênio
Arroz puxado na manteiga com macarrão cabelinho de anjo, snobar e grão de bico.
R$ 37,60
Cod: 030
Arroz Mudjecteré
Arroz com lentilhas e snobar.
R$ 37,60
Cod: 031
Turchú
Legumes Variados em conserva
R$ 26,90
Cod: 048
Fritas
Acompanhadas de mostarda, ketchup e maionese.
R$ 36,50
Cod: 048